Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #998 - [Cu pește]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Stiuca la cuptor pe pat de legume

Ingrediente
- 1 stiuca cca 1 kg
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 2 ardei grasi
- 250 gr rosii cherry
- 250 gr fasole verde
- 2-3 linguri ulei masline
sare, piper

Mod de preparare
Curatam stiuca de solzi si indepartam intestinele. Ii dam sare. Taiem ceapa si ardeiul fasii, morocvul il curatam si il taiem feliute, le punem intr-o tava termorezistenta si adaugam pastaile si rosiile cherry. Asezonam cu sare si piper si stropim cu ulei de masline. Asezam stiuca pe patul de legume. Dam la cuptor, la 200 gr, pentru aproximativ 30 minute.

Observații
Sursa: selgrospautapasiunea.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea tradițională în Praga, unde poți savura prăjituri boeme și ciocolată caldă."

"Gătitul este o formă de exprimare artistică care ne oferă posibilitatea de a cuceri papilele gustative." - Alex Atala